Kartoffeln mit Kräuterquark, Leberwurst und Butter

Mal wieder Hausmanns Kost genossen. Einfach und schnell zuzubereiten. Und es schmeckt ganz lecker. Im sorbischen Breitengraden wird dann noch ein Löffel 🥄 Leinöl zugefügt. Mir schmeckt es traditionell sächsisch. Guten Appetit!